15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://zmierzchnica.com 300

110. Najlepsze ever vegańskie cupcakes.

2 komentarze

Czasem są takie dni, że w domu nie ma nic słodkiego a Ty patrzysz na swojego chłopa i widzisz jak biedaczek cierpi.

I od razu widać, że on musi jakąś słodkość, a jest po 22.

Jestem żoną idealną, więc i po 22 potrafię wyczarować coś z niczego. Nie miałam normalnej mąki, więc muffiny zrobiłam na ryżowej, która akurat była na stanie i to okazało się strzałem w dziesiątkę. Dawno nie jadłam tak delikatnych ciasteczek, dlatego radzę ruszyć dupsko i zakupić do wypieków mąkę ryżową, bądź tapiokową.

Do uszczęśliwienia chłopa i zapewnienia sobie jego uradowanej mordy będą potrzebne:

  • dojrzały banan(rozgniatamy go widelcem)
  • 1,5 szklanki mąki ryżowej
  • 1/3 szklanki brązowego cukru
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1/3 szklanki mleka
  • łyżeczka sody
  • szczypta soli

Mieszamy składniki, nalewamy ciasto do foremek i z ekscytacją na ryju wyczekujemy przy piekarniku nagrzanym do 180 stopni Pana Celcjusza przez 35 minut. Ja podczas nalewania ciasta do foremek ukryłam w każdej po dwie maliny- a niech ma chłop coś z życia !

Bon appetit!

ps. Nienawidzę jak ktoś mówi smacznego!

Previous Post
109. Pod Norenami- mała podróż po Azji- Kraków
Next Post
111. Inne obrączki.
  • No to smacznego! 😉

  • Kasia Sobala

    zrobiłam na mące gryczanej i z cukrem koko, całkiem spoko chociaż mąka jest mocno wyczuwalna. przy kolejnych zakupach biore ryżową i upieke ponownie z jakąś niespodzianką w środku 😉 albo masłem orzechowym w proszku <3