15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://zmierzchnica.com 300

151. Kokosowo- morelowa ryżanka.

1 Comment

apricots-943133_1280apricots-61509_1280

Idealny wybór na zimowe śniadanie?

Kasza, ryż lub owies gotowane na mleku.

Czego chcieć więcej? Tylko pysznej kawki i dużej ilości bakalii.

Takie śniadanie przygotowuje się w dziesięć minut, jest pyszne, zdrowe, a uczucie nasycenia trwa bardzo długo po zjedzeniu. W okresie zimowym będę tu wrzucać przepisy na gorące śniadaniowe owsianki bądź inne gotowane ziarna, które sama przygotowuję w zaciszu zimowego poranka.

Składniki na jedną porcję:

  • szklanka mleka roślinnego (ja wybrałam waniliowe, żeby nie słodzić ryżanki dodatkowo)
  • pół szklanki ryżu
  • szczypta soli
  • duża łyżka wiórków kokosowych
  • 10 suszonych moreli
  • opcjonalnie miód, syrop klonowy

Do garnka wlewam mleko sojowe i wsypuję ryż. Nie zależy mi wcale, żeby ryż pozostał sypki, lubię kiedy w ryżance jest rozgotowany, więc gotuję go do miękkości od czasu do czasu mieszając, żeby nie przywarł do dna rondelka. Podczas gotowania dodaję szczyptę soli i dużą łyżkę wiórków kokosowych. W międzyczasie kroję suszone morele na mniejsze kawałki. Ugotowaną ryżankę wlewam do miseczki, dekoruję morelami i wiórkami kokosowymi. Jeśli nie jest dla Was wystarczająco słodka polecam dodać łyżkę syropu klonowego.

Enjoy !

Previous Post
150. Adidas- Ocean Plastic.
Next Post
152. Wyprzedaże 2016.