15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://zmierzchnica.com 300

184. Chia pudding, najprostszy deser ever.

1 Comment

Najprostszy, ale też można go spierdaczyć, mi się kilka razy udało. A udało się, bo popełniałam klasyczny błąd początkującego, ale Wy go nie popełnicie, bo w przepisie będzie zawarte wszystko co należy zrobić, żeby deser wyszedł idealnie. Kiedyś wsypywałam nasiona do szklanki mleka, mieszałam, wstawiałam do lodówki, a po 5 godzinach otrzymywałam rzadkie mleko z glutem na spodzie. Voila! To jest takie właśnie proste.

Tak więc całe clue sprawy to mieszanie moi mili. Bierzemy:

  • 2 duże łyżki nasiona chia
  • szklanka mleka (ja wybrałam kokosowo migdałowe, ale każde będzie ok)
  • 1 mała łyżeczka czegoś do słodzenia (syrop klonowy, brązowy cukier, miód etc.)

Całość wlewamy i wsypujemy do szklanki i dokładnie mieszamy, po czym idziemy oglądać ulubiony serial. Po 15 minutach ponownie całość mieszamy i oglądamy dalej. Po kolejnych 15 minutach mieszamy jeszcze raz. Tym razem dajemy mieszance odpocząć przez 30 minut, po czym mieszamy i wstawiamy do lodówki na 5h. Po tym czasie wyjmujemy, dekorujemy sezonowymi owocami i pałaszujemy z uśmiechem na ryju.

I tym oto sposobem deser będzie idealny. Szkoda, że ogarniecie tego zajęło mi trzykrotnie zepsuty deser, ale zapewne taki właśnie ze mnie inteligent.

Enjoy!

raspberry-427390_1920

Previous Post
183. Orzechowa owsianka.
Next Post
185. Pamiętasz o dniu mamy? Nie? Nic straconego!
  • uwielbiam. mogę zjeść całe wiadro, przysięgam. a jeszcze z mango ….aaaaaa