15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://zmierzchnica.com 300

98. Najszybsze lody w mieście, bananowe icecream.

3 komentarze

Nie jestem szczególną fanką lodów, i gdyby zniknęły z dnia na dzień świat wciąż byłby dla mnie piękny. I podczas gdy ja zajadałabym się świeżymi owocami zapijając je zimną wodą kokosową, mój samiec leżałby w kącie w delirium, cicho szepcąc imię swojej mamy, z opakowaniem po lodzie Frugo w trzęsącej się dłoni.

Natomiast jestem fanką szybkich rozwiązań w kuchni, prosto i pysznie to domena większości przepisów z których korzystam. Tak więc do najszybszego zrobienia lodów niezbędne są banany. O bananach było juz TU i TUTAJ, a teraz sięgnę po ulubiony składnik mojej kuchni kolejny raz.

bananas-818176_1280

Dojrzałe, żółte as hell, najlepiej dodatkowo z brązowymi kropeczkami są bazą pod każdy smak lodów jaki sobie wymarzycie. Podam tylko kilka przeze mnie przetestowanych przepisów, resztę pozostawiając Waszej inwencji.

Pierwsza i najważniejsza czynność to pokrojenie obranych bananów w talarki, umieszczenie w pojemniku i zamrożenie. Następnego dnia po prostu wyciągamy z zamrażarki garść bananów, dodajemy do nich składniki potrzebne do uzyskania pożądanego przez nas smaku i gotowe.

#lody orzechowe:

  • 2 garście zamrożonych bananów
  • 3 duże łyżki masła orzechowego
  • zmielone drobno i uprażone na suchej patelni orzechy włoskie

Całość blendujemy i właściwie od razu możemy wcinać. Ew. wstawiamy do zamrażary na dwie godziny jeśli chcemy bardziej zamrożoną opcję.

 

#lody czekoladowe:

  • 2 garście zamrożonych bananów
  • czubata łyżeczka prawdziwego kakao
  • zmielone drobno 4 kostki gorzkiej czekolady

Voila !

#lody kokosowe:

  • 2 garście zamrożonych bananów
  • 2 duże łyżki gęstej części mleczka kokosowego
  • 2 duże łyżki wiórków kokosowych

Przy tej opcji pokuście się o wstawienie na trochę do zamrażary żeby mleko kokosowe trochę bardziej się ścięło.

Generalnie można kombinować z każdym owocem jak i klasycznym smakiem jaki przyjdzie nam do głowy, dodawać przeróżne mleka, syropy i ulubione słodycze. Mam nadzieję, że Agata wreszcie będzie zadowolona…

Enjoy!

Previous Post
97. Kilka słów o okularach przeciwsłonecznych.
Next Post
99. Sierpniowy letni czas, czas który kocham najbardziej.
  • Dobrze, moja droga.
    Mam banany, poczekam aż zrobią się bardziej dojrzałe i jazda. Szczerze już się nie mogę doczekać aaaaaaaaaa!

    • Emilia von Boska

      Btw po wyjęciu ich z lodówki poczekaj 5 minut z ta „jazdą” bo sa twarde jak kamienie 😀

  • Ps. Co z tymi lakierami? Znalazłas?