15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://zmierzchnica.com 300
mleko

204. Mleko z orzechów włoskich.

1 Comment
W weekend zazwyczaj mam więcej czasu na pichcenie, a parę miesięcy temu dostałam od mamy konkretną torbę orzechów włoskich. Jestem leniwym potworem i przekładałam wymyślanie z nich potrawy przez wieczność, bo rozłupywanie i oczyszczanie wydawało mi się drogą przez mękę. Ale pewnego dnia robiąc mleko z migdałów pomyślałam o moich biednych, polskich, niedocenionych orzeszkach i...Read More

105. Five o’ clock! Czas na bawarkę.

1 Comment
Zupełnie o niej zapomniałam, a przecież to taki wdzięczny napój. Zapomniałam chyba przez to, że przez długi czas nie mogłam znaleźć odpowiedniego mleka do esencjonalnej czarnej herbaty. Każde mleko roślinne wydawało mi się za mało gęste do zrobienia bawarki. Ale wreszcie znalazłam odpowiednie i mogę wrócić do popijania angielskiej herbatki, która choć wydaje się angielska,...Read More

72. DIY Coconut milk.

9 komentarzy
Długo zbierałam się do zrobienia tego w domu, tak ja zapewne teraz długo będę zbierała się do zrobienia domowego tofu. Ale nie taki diabeł straszny, i zdecydowanie warto było, choć będę modyfikować przepis, który znalazłam w internecie u Olgi Smile. Wykon dziesięciominutowy właściwie poza tym, że przed nim należy odczekać całą noc. A robi się...Read More