15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://zmierzchnica.com 300
wegetariański

220. Pieczona dynia.

0 Comment
Chcecie przepis na coś pysznego, a zarazem mega prostego w wykonaniu? Coś z przygotowaniem czego poradzi sobie nawet osoba, która zaparzając herbatę niechcący oblewa sobie twarz wrzątkiem? Coś idealnego na kolację, ale również na kanapki, albo jako dodatek do obiadu? Coś przy czym nie trzeba stać i pichcić godzinami, oraz coś co zawsze wychodzi nawet...Read More

209. Dyniowy krem z hokkaido.

1 Comment
„Kiedy mówię „Polska”, mam przed oczami pszeniczny kłos wyrosły na tej ziemi, znajome boćki, co przycupnęły na przyjaznej mazurskiej chacie, widzę bursztynowy świerzop tańczący wśród fal burzanów…”- senator Polak Kiedy mówię jesień, wystarczy, że spojrzę na sierpniową, polską pogodę. A kiedy mam na myśli jesień, to tylko z dynią hokkaido. W związku z tym dziś na...Read More

203. Pożegnanie truskawek- kokosowy pudding jaglany.

0 Comment
Żegnałam dziś truskawki. Niezbyt klasycznie, bo nie wyczarowałam z nich smoothie, ciasta czy kompotu. Żegnałam truskawki wpieprzając kokosowy pudding z jaglanki na kokosowym mleku. Rzecz banalna i pyszna, a żeby żegnaniu było zadość, trzeba to udekorować właśnie truskawkami. Wilk syty i moje wewnętrzne tłuste dziecko zadowolone. Nic, absolutnie nic nie poradzę na to, że kokos...Read More

184. Chia pudding, najprostszy deser ever.

1 Comment
Najprostszy, ale też można go spierdaczyć, mi się kilka razy udało. A udało się, bo popełniałam klasyczny błąd początkującego, ale Wy go nie popełnicie, bo w przepisie będzie zawarte wszystko co należy zrobić, żeby deser wyszedł idealnie. Kiedyś wsypywałam nasiona do szklanki mleka, mieszałam, wstawiałam do lodówki, a po 5 godzinach otrzymywałam rzadkie mleko z...Read More

157. Pasta z dynią i suszonymi pomidorami.

0 Comment
Nie lubię siedzieć niepotrzebnie w kuchni, ale z dynią trzeba się trochę popierdaczyć. Po pierwsze dlatego, że ciężko się ją kroi i kiedy muszę to robić zaprzęgam do orki swojego małżona. Po drugie dlatego, że najlepsza jest pieczona, oraz po trzecie dlatego, że jest mega pyszna. Poza oczywistą niedogodnością związaną z przyrządzaniem dyni cała reszta...Read More

143. Vegański krupnik.

0 Comment
Wierzę, że istnieją na świecie ludzie gotujący bez kostek warzywnych- ja do nich nie należę. Sporządzanie przepisów też nie jest moją najmocniejszą stroną, bo prawie zawsze gotuję „na oko”. To sypnę, tamto dodam, doprawię tym co jest i ugotuję z tego, co akurat jest w lodówce. No chyba, że mam jakąś wyjątkową zachciankę. Ostatnimi czasy...Read More

115. Paprika korps- not!

0 Comment
Sezon na paprykę uważam za otwarty! W związku z tym zaleją Was w najbliższym czasie szybkie przepisy na jej przyrządzanie. A oto pierwszy z nich, dobra pozycja na szybką, lekką kolację. Bazą do jej przyrządzenia jest brązowy ryż i kotleciki sojowe, podawane w towarzystwie warzyw smażonych krótko na sosie sojowym. Propozycja skierowana do właścicieli woków. Na...Read More

67. Jak godnie przywitać weekend.

1 Comment
Jest gorąco jak w piekle, a dupa odparza Wam się od siedzenia za biurkiem? Marzycie o tym, żeby po powrocie do domu zarzucić coś mało tuczacego, odżywczego a jednocześnie odświeżającego? Proszę bardzo, będą potrzebne: truskawki (o,5kg) woda kokosowa, mleko sojowe ew. zwykłe mleko kilka daktyli (zamiast cukru, kiedy nie macie wrzućcie banana, też świetnie słodzi)...Read More